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不知道您有没有这样的经历，每逢佳节亲人都会出于关爱把大块大块的肥肉往碗里夹，很多人这样的饮食是非常有营养的，现如今饮食的健康的定义已经发生改变了。饮食健康不再停留在脂肪多，热量高这种单一的食物。饮食规律注意合理饮食才是营养的饮食。下面我们一起来看看专家的介绍。
医院的专家来给大家介绍胆管结石饮食如下：
1、禁酒及含酒精类饮料。
2、饮食要规律、早餐要吃好。
3、低胆固醇饮食。
4、宜多食各种新鲜水果、蔬菜，进低脂肪、低胆固醇食品如：香菇、木耳、芹菜、豆芽、海带、藕、鱼肉、兔肉、鸡肉、鲜豆类等。
5、宜多食干豆类及其制品。
6、宜选用植物油，不用动物油。
7、少吃辣椒、生蒜等刺激性食物或辛辣食品
8、宜用煮、蒸、烩、炒、拌、氽、炖的烹调方法，不用油煎、炸、烤、熏的烹调方法。
9、山楂10克，杭菊花10克，决明子15克，煎汤代茶饮或饮用绿茶。
10、平时喝水时，捏少许山楂、沙棘、银杏、绞股蓝草放入水杯中当茶饮用。
医院专家介绍周东平结石科主任医师
医生简介
在健康养生，心理咨询等方面有独到的见解，受到社会广泛好评。从医33年，具有丰富的临床经验，主刀手术达余例，在国内发表有价值的学术论文多篇，擅长各类腹腔镜微创外科手术及各类普外科手术。
临床擅长
擅长腹腔镜、胆道镜两镜联合保胆(保留胆囊)取石术、腹腔镜与胆道镜两镜联合胆总管切开取石术及腹腔镜下甲状腺腺瘤摘除术等步入省先进行列。
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